fbpx

Husí hody 11.11. – .13.11.2021

Husí hody 11. – 13.11.2021

 

Goose feast

 

Předkrm (Starter)

Domácí husí paštika s meruňkovým chutney a opečenou bagetkou3,6,7,12       125,-

Homemade goose pate with apricots chutney and toasted baguette                    

Husí kaldoun s játrovými knedlíčky1,3,7,9      95,-

Goose soup with meat dumpling           

 

Hlavní chod (Main course)

Pomalu tažená husa s hlávkovým zelím a špekovými knedlíky1,3,7     345,-

Slow roast goose with cabbage and bacon dumplings                                

                                  

Dezert (Dessert)

Jablečný štrůdl s vanilkovým krémem1,3,7,8       95,-

Apple strudel with vanilla cream

                                                                                        

Svatomartinská vína vinařství Hrabal 0,15l    85,-

                                                    (Modrý Portugal, Müller Thurgau, Zweigeltrebe rosé)                                                     

Young wines of the Hrabal winery (Blue Portugal, Müller Thurgau, Zweigeltrebe rosé)

 

Kompletní menu  590,- (Complete menu 590,-)

menu zahrnuje 0,15l mladého vína dle vlastního výběru

(The menu includes 0.15l of young wine of your choice)

IMG_1559 IMG_1568 svatomartinská husa