Naše pivní speciály

PERMON

 

V letních měsících máme tu čest Vám představit některé speciály rodinného pivovaru Permon. Výroba piva PERMON se trvale snaží navázat na tradici pivovarnictví na Sokolovsku. Technické řešení výrobní technologie všech tří pivovarů důsledně vycházelo z historických pramenů a pivovary byly konstruovány podle řemeslných podkladů tak aby se pivo mohlo vařit tradičním způsobem podle osvědčených receptur na klasické varní technologii s otevřenými spilkami a dlouhodobým zráním v ležáckém sklepě s velkou kapacitou.

 

Jako první Vám představujeme PERMON Indian PALE ALE 14° – Nefiltrované a nepasterované svrchně kvašené pivo, původně vařené v Anglii. Vyšší počet chmelení a vyšší obsah alkoholu napomáhají jeho delší trvanlivosti, která byla potřebná pro dlouhé námořní cesty do vzdálených anglických kolonií. Pivo je chmelené dvoufázově i za studena.

 

Nyní u nás můžete ochutnat i výroční Únětice 10,7°

Dále se můžete těšit na: SUMMER ALE 10°, SHERPA I.P.A. 16°